Родопско чеверме
Празнично ястие от планината: месо, печено бавно на шиш, докато стане крехко и ароматно.
Родопска механа с камина
Две уютни зали, пращящ огън и вкусът на истинската планинска кухня.
Ресторантът
Огънят гори, масата е сложена
Механата е сърцето на хотела. Камината създава онова усещане за уют и топлина, заради което гостите остават до късно.
Тук ще опитате традиционни родопски ястия, приготвени като у дома. А ако просто искате да се стоплите след пистата, седнете на топло, ние ще се погрижим за останалото.
Опитайте
Вкусът на Родопите
Клин
Традиционна родопска баница с ориз, сирене и яйца, по стара рецепта, с хрупкава коричка.
Пататник
Настъргани картофи, лук и джоджен, запечени до златисто. Простичко и незабравимо.
Качамак
Гореща царевична каша със сирене и масло. Точно каквото трябва след ден в снега.
…и още много домашни ястия. Попитайте ни какво има днес.
Тераса и барбекю
Лятна вечер на открито
Когато денят е топъл, вечерята се мести навън. Палите барбекюто сами, а гората и звездите над Родопите правят останалото.
- Просторна тераса с изглед към местността „Малина“
- Цветна градина с детски кът
Празници
Вашият празник в планината
Рожден ден, семейно тържество или Нова година сред снега? Механата е готова за вашата компания с родопско меню, камина и много настроение.
Онлайн резервации
Заповядайте на масата
Свободните дати се виждат веднага. А ако имате въпрос, ще ви отговорим лично и ще ви помогнем да изберете апартамент.